- Организация работ по приему, складированию, хранению, отпуску, транспортировке товарно-материальных ценностей (ТМЦ), их рациональному размещению в помещениях и на складах; - Организация погрузочно-разгрузочных работ, обеспечение качественной приемки и отправки ТМЦ; - Обеспечение сохранности ТМЦ, соблюдение допустимого способа хранения, режимов хранения в зависимости от специфики ТМЦ; - Управление складскими запасами, организация инвентаризаций ТМЦ; - Ведение и контроль учета складских операций; - Повышение эффективности работы склада; - Руководство персоналом склада (грузчиками), обучение, контроль качества работы; - Обеспечение наличия продуктов по своим товарным группам в оптимальном количестве и ассортименте. - Поиск поставщиков, изучение новых предложений от поставщиков, подготовка для руководства обоснованных предложений о привлечении новых поставщиков. - Проведение переговоров с поставщиками и согласование условий поставки с непосредственным руководителем. - Составление заказов поставщикам. - Отслеживание выполнения заказа. - Определение минимального складского остатка продуктов и обеспечивает наличие необходимого количества продуктов на складе.

- управление 2 dark kitchen (ДК) на вверенной территории; - ежедневный анализ данных на основании отчетов в iiko и power bi; - проведение инвентаризаций, помощь администраторам и шеф поварам в разборе допущенных ошибок, работа над сокращением потерь; - обеспечение высокого качества продукции и обслуживания на территории; - проведение аудита точек с целью контроля соблюдения бизнес-процессов и стандартов компании; - контроль соблюдения ТТК, сроков годности, санитарных норм; - работа с P&L, достижение плановых показателей по каждой статье; - внедрение мер по улучшению логистики (тепловые карты – корректировка зон доставки, график курьеров, загруженность.); - контроль графиков сотрудников, ввод мер по оптимизации ФОТ; - управление персоналом (су шефы, администраторы, повара, курьеры): найм, адаптация, обучение, оценка работы, удержание, штатные перестановки и перемещения, карьерное развитие, решение возникающих проблем с персоналом на местах; - подготовился и сдал аттестации на знание кухни и администрирование. Работал по договору ГПХ. Договор расторгнут в связи с оптимизацией расходов компании и сокращением штата сотрудников.

Территориальный управляющий, 21 торговая точка (4 магазина Милти, 17 островов) - поиск сотрудников; - работа с персоналом торговых точек; - обучение новых сотрудников работе в магазине/острове; - контроль ротации сроков производства блюд: первый пришел - первый ушел; - работа с финансами торговых точек; - работа с поставками/заказами на торговые точки; - построение графика смен сотрудников; - работа в админке (рабочая программа директоров): сводные отчеты, смены, рабочее место технолога (контроль списания продукции по качеству); - работа с личным кабинетом продавца; - подмена продавцов/выход на смены при необходимости; - работа с планограммой/выкладкой витрин; - коммуникация с арендодателями, решение финансовых и административных вопросов;

- ведение финансово-хозяйственной деятельности; - постановка задач, распределение обязанностей сотрудников; - оценка качества работы персонала; - контроль работы персонала; - управление персоналом (обучение, мотивация, адаптация) - контроль соблюдения сотрудниками установленных правил и стандартов; - решение организационных и административных вопросов; - работа с банк-клиентом (Банк Точка); - работа с программой iiko, ЮМАПОС; - проведение ежемесячной инвентаризации; - проведение переговоров с ключевыми поставщиками; - составление ежемесячной отчетности финансово-хозяйственной деятельности заведений для учредителей; - данное заведение открыто с 0.

Должностные обязанности: - реализация сбытовой и маркетинговой политики компании на вверенной территории; - планирование развития территории в долгосрочной перспективе, предоставление ежемесячных отчетов о выполнении плана продаж; - подготовка и заключение договоров, контроль выполнения договорных условий; - подготовка коммерческих предложений; - планирование сбора системных заказов и контроль организации поставок; - контроль своевременного поступления денежных средств, организация мероприятий по минимизации дебиторской задолженности;

- ведение финансово-хозяйственной деятельности; - постановка задач, распределение обязанностей сотрудников; - оценка качества работы управляющих заведениями; - контроль работы персонала; - управление персоналом (обучение, мотивация, адаптация) - контроль соблюдения сотрудниками установленных правил и стандартов; - решение организационных и административных вопросов; - работа с банк-клиентом (Сбербанк бизнес онлайн); - работа с программой iiko; - проведение ежемесячной инвентаризации в заведениях; - проведение переговоров с ключевыми поставщиками; - составление ежемесячной отчетности финансово-хозяйственной деятельности заведений для учредителей; - открытие новых заведений: открыл Burger Club нового формата, Суши Wok (мини формат); Уволился по соглашению сторон, в связи с корпоративным конфликтом между инвесторами Общества

British American Tobacco. Должностные обязанности: - постановка задач, распределение обязанностей сотрудников (команда – 10 мерчендайзеров); - оценка качества работы каждого сотрудника; - организация учебного процесса, знакомство новых сотрудников с политикой предприятия; - объективный анализ работы сотрудников, присутствие на переговорах с клиентами для наблюдения за профессиональным поведением работников; - контроль графика работ, расстановка персонала с учетом штатного расписания предприятия; - формирование дружелюбной атмосферы в коллективе, способности избегать конфликтных ситуаций; - ведение переговоров с ключевыми партнерами; - проверка наличия у рабочих материально-технических и информационных ресурсов, необходимых для работы; - обеспечение взаимодействия коллектива со всеми подразделениями предприятия; - определение требований к кандидатам во время принятия на работу, принятие участия в выборе претендентов на вакантную должность; - устранение причин, которые могут повлиять на ухудшение качества выполняемых работ; - составление ежемесячной отчетности для руководства. Уволился в связи с сокращением штата

Представитель по работе с сетевыми клиентами с функциями торгового представителя (British American Tobacco). - обеспечение покрытия торговых точек с индивидуальной частотой согласно маршруту; - обеспечение наличия согласованного портфеля марок в торговой точке, выкладка сигарет согласно планограмме, соблюдение правил FIFO (только новые пачки на витрине, старый продукт уходит из точки первым); - размещение POSM, мониторинг исправности и чистоты оборудования; - обеспечение наличия актуальных ценников; - мониторинг конкурентов (цены, их активность, промо и др.); - мониторинг соблюдения контрактных условий в торговой точке, при необходимости составление протоколов-претензий; - заполнение ежедневных отчетов (дейликов), предоставление своевременной отчетности в электронном виде.

Представитель по работе с сетевыми клиентами с функциями торгового представителя (British American Tobacco). * обеспечение покрытия торговых точек с индивидуальной частотой согласно маршруту; * обеспечение наличия согласованного портфеля марок в торговой точке, выкладка сигарет согласно планограмме, соблюдение правил FIFO (только новые пачки на витрине, старый продукт уходит из точки первым); * размещение POSM, мониторинг исправности и чистоты оборудования; * обеспечение наличия актуальных ценников; * мониторинг конкурентов (цены, их активность, промо и др.); * мониторинг соблюдения контрактных условий в торговой точке, при необходимости составление протоколов-претензий; * заполнение ежедневных отчетов (дейликов), предоставление своевременной отчетности в электронном виде. ;

по договору оказания услуг (соки торговой марки «SWELL»). Должностные обязанности: * реализация сбытовой и маркетинговой политики компании на вверенной территории; * планирование развития территории в долгосрочной перспективе, предоставление ежемесячных отчетов о выполнении плана продаж; * подготовка и заключение договоров, контроль выполнения договорных условий; * планирование сбора системных заказов и контроль организации поставок; * контроль своевременного поступления денежных средств, установка кредитного лимита, организация мероприятий по минимизации дебиторской задолженности;

по договору оказания услуг (соки торговой марки «SWELL»). Должностные обязанности: * реализация сбытовой и маркетинговой политики компании на вверенной территории; * планирование развития территории в долгосрочной перспективе, предоставление ежемесячных отчетов о выполнении плана продаж; * подготовка и заключение договоров, контроль выполнения договорных условий; * планирование сбора системных заказов и контроль организации поставок; * контроль своевременного поступления денежных средств, установка кредитного лимита, организация мероприятий по минимизации дебиторской задолженности;

торговый представитель ( март 2011 г. - май 2011 г. ) (торговый представитель марки «Балтика», направление - безалкогольная продукция). Должностные обязанности: * реализация сбытовой и маркетинговой политики компании на вверенной территории; * планирование развития территории в долгосрочной перспективе, предоставление еженедельных отчетов о выполнении плана продаж; * подготовка и заключение договоров, контроль выполнения договорных условий; * планирование сбора системных заказов и контроль организации поставок; ;

прикомандирован постоянно к Департаменту имущества города Москвы для исполнения обязанностей ведущего специалиста отдела корпоративного контроля над долями города. Должностные обязанности: * контроль за пакетом акций, принадлежащим городу; ; * подготовка директив для голосования на внеочередных собраниях акционеров, советов директоров; ; * переписка с Обществами, пакет акций принадлежащий городу; ;

экономический, Экономика и управление на предприятии (в социально-культурной сфере))