Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина
Железнодорожный (Московская область), не готов к переезду, не готов к командировкам
Заместитель директора ресторана
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 2 года 2 месяца
Июль 2018 — Май 2019
11 месяцев
Суши сет
Балашиха (Московская область), Set-sushi.ru
Управляющий
Постановка целей.
Контроль кухни.
Обучение, подбор.
Работа с документацией.
Прохождение внутренних проверок.
(АТО, Тайный покупатель)
Инвентаризации.
Составление рабочего графика.
Контроль ФОТ.
Контроль % закупа.
Июль 2017 — Июль 2018
1 год 1 месяц
Панорама бар
Ногинск (Московская область)
Директор
Подбор персонала с нуля
Обучение с нуля
Разработка меню с нуля
Составление тех.карт для бара/кухни с нуля
Настройка системы автоматизации Poster с нуля
Поиск поставщиков
Разработка акций
Составление отчётов
Заказ/приём товара
Ноябрь 2016 — Январь 2017
3 месяца
Пронто
Железнодорожный (Московская область)
Официант , администратор
1. Официант
Открытие / закрытие смены
Подготовка смены
Обслуживание
Расчёт гостей
Выполнения ежедневного плана
2. Администратор
Открытие / закрытие смены
Заказ продуктов, напитков
Приём
Инвентаризации
Постановка целей
Обучение персонала
Помощь в час пик ( интенсив )
Составления ежедневных отчётов
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Знание языков: разговорный английский
Личные качества: ответственность , внимательность, высокая работоспособность, умение устанавливать контакты с людьми и развивать их.
Компьютер: Опытный пользователь.
Ближайшая станция метро: новокосино
Наличие авто : Есть
Среднее специальное образование
2018
Пк энергия
Информационные технологии, Программирование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения