Анализ товарооборота.Контроль и руководство работой персонала в кол-ве 12 чел.Контроль трудовой дисциплины.Контроль состояния торгового зала и складов,работа с планограмами. Решение вопросов с контролирующими инстанциями(труд.инспекция,санэпидем контроль,КРО).Разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.Организация,участие,контроль и анализ плановых и промежуточных инвентаризации.Контроль за оформлением торгового зала и соответствие выкладки товаров промоакциям.Анализ продаж,отчётность, ,контроль за бесперебойным наличием топовых позиций продаж. .Обеспечение выполнения планов по продажам, минимизация потерь. Разработка и внедрение мероприятий направленных на повышение эффективности магазина.Поддержка высоких стандартов обслуживания клиентов.Контроль качества работы тех.средств и оборудования в магазине и своевременное устранение неполадок.Контроль и ведение документооборота.Контроль за соответствие правилам охраны труда,противопожарной безопасности,знание санитарных требований как по отношению к реализуемому товару,так и к торговому персоналу.Составление заявок.Приём товара.Своевременное списание(утилизация) просроченных товаров,возврат поставщику.Контроль ассортимента товара.Умение работать со всеми группами продуктов питания.Умение работать с весами,слайсером,горячим столом и прочее.Контроль сроков реализации продукции.Выкладка товара согласно правилам товарного соседства.Ротация товара.Знание основных требований к маркировке.Контроль товарного остатка.Контроль соответствия ценников.

Приемка товара от сторонних поставщиков и собственных распределительных центров;Отслеживание сопроводительной документации;Ведение Главной кассы; Открытие и закрытие магазина; Подбор, обучение персонала. Заказ товара, списание. Контроль остатков.(локальные, плановые инвентаризации).Контроль проведения акций. Контроль выкладки товара согласно планограммам. ротации товара, ассортимента.

Анализ товарооборота г/м.Контроль и руководство работой руководителей отделов и линейного персонала в кол-ве 250 чел.Контроль трудовой дисциплины.Контроль состояния торгового зала и складов,работа с планограмамми.Контроль соблюдения технологических карт,качества выпускаемой продукции собственного производства(кулинария,выпечка,мясные полуфабрикаты).Замещение директора г/м,решение вопросов с контролирующими инстанциями(труд.инспекция,санэпидем контроль,КРО).Разрешение конфликтных ситуаций с покупателями.Организация,участие,контроль и анализ плановых и промежуточных инвентаризации.Контроль за оформлением торгового зала и соответствие выкладки товаров промоакциям.Анализ продаж,отчётность.Обеспечение выполнения планов по продажам.Разработка и внедрение мероприятий направленных на повышение эффективности магазина.Поддержка высоких стандартов обслуживания клиентов.Контроль качества работы тех.средств и оборудования в магазине и своевременное устранение неполадок.Контроль и ведение документооборота.Контроль за соответствие правилам охраны труда,противопожарной безопасности,знание санитарных требований как по отношению к реализуемому товару,так и к торговому персоналу.Составление заявок.Приём товара.Своевременное списание(утилизация) просроченных товаров,возврат поставщику.Контроль ассортимента товара.Умение работать со всеми группами продуктов питания.Умение работать с весами,слайсером,горячим столом и прочее.Контроль сроков реализации продукции.Выкладка товара согласно правилам товарного соседства.Ротация товара.Знание основных требований к маркировке.Контроль товарного остатка.Контроль соответствия ценников.

Связи, Телеграфист 2-ого разряда.Секретарь референт со знанием современной оргтехники и стенографии.

ООО "Европа"